Empezó con un perro que no comía.

La historia

Marta, Jorge y una perra llamada Sira

Sira era una golden de nueve años que un invierno dejó de comer. Marta, que es nutricionista, empezó a cocinarle en casa: pollo, arroz, zanahoria. Sira volvió a comer y, con el tiempo, volvió a subir al sofá de un salto.

Jorge, que venía de una fábrica de conservas, hizo la pregunta lógica: ¿y si se cocina bien, con las vitaminas que le faltan a un guiso casero, y se manda en frío? En 2021 alquilaron una nave pequeña en Getafe. Hoy es la misma nave, con dos hornos de vapor más.

Seguimos sin oficina. Las respuestas del correo las escribe Marta desde el obrador, con las manos recién lavadas.